バイオサプリ：原料調達・管理スタッフ　あつしのブログ

さて、
いよいよ
ディナさんの農場へ向かいます。

はじめはこんな
舗装した道路をいきますが、


その後は、
こんな感じで
道路もないようなところを
進みます。


到着しました！

さて、前回紹介したトラックから
人が降りてきます。



このように
小さなお子さんを
連れて仕事に来る人も
いました。



ちなみに、
この
マカの収穫の一日の流れは
こんな感じです。

７：００　フニン集合

８：００　仕事開始

１０：００　休憩１５分

１２：００　昼食１時間

１５：００　休憩１５分

１７；００　終了

次回に仕事内容は詳しく紹介しますが、
かなりハードな仕事です。

それで一日大体２０−２５ソル。
（７００円から９００円くらい）の
日当だそうです。

物価が違うので、
安く感じてしまいますが、
フニンの人たちにとっては、
いい給料になるそうです。

次回は
いよいよ
どんな流れで
収穫が行われるか、
具体的に見ていきたいと
思います。

お楽しみに！


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南米ペルーでは
マカの収穫がいよいよ
始まりました！！

弊社提携農場でも
収穫が始まり、
早速私も
収穫の様子を
確認しに
行ってきました。

マカの収穫は
なんと朝７時から！！

朝７時に集合ということで、
首都リマを
夜中２時に出発！

約５時間かけて
フニンに到着しました。

到着すると



通りには、
このように
トラックがいっぱい
止まっていました。





何なんだろうと
思っていると
な、なんと
中には、
人が入っていくじゃないですかー！！







荷物ではなく、
人が入っていく・・・

聞いてみると
これは全て
マカの収穫に
向かう人たちだったのです！

まさに今は
マカの大収穫時期！

多くの日雇いを
トラックに乗せ、
マカの収穫に連れていくのだそうです。

なんだか
楽しそうですね！

次回は、いよいよ
収穫の現場へ向かいます。

お楽しみに！


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南米ペルーでも
ヤーコン研究第一人者の一人
ルチョさん。

彼の自宅で
昼食をいただきました。



家庭料理なので、
名前はない、と
言っていましたが、
ルチョさんの畑でとれた
かぼちゃを煮込んで
ごはんにかけたものです。

これがなかなか
うまかったです。



そして、
ルチョさんの
スタッフのみなさんと
お手伝いの
アリシアさん（右）。

アリシアさんが
食事を作ってくれました。

みんな
とてもいい人です。

南米では、
信頼が一番大事です。
そのためにも、
こうした人間関係を
深めていく
交流がとても
重要です。

弊社と
ルチョさんとの
付き合いも
だいぶ長くなってきました。

今後も
日本の皆さまに
良質の
ヤーコンを
お届けできるよう、
ルチョさんと
協力関係を
強化していこうと
思っています。


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