ヤーコン研究第一人者の一人
ルチョさん。
彼の自宅で
昼食をいただきました。
家庭料理なので、
名前はない、と
言っていましたが、
ルチョさんの畑でとれた
かぼちゃを煮込んで
ごはんにかけたものです。
これがなかなか
うまかったです。
そして、
ルチョさんの
スタッフのみなさんと
お手伝いの
アリシアさん(右)。
アリシアさんが
食事を作ってくれました。
みんな
とてもいい人です。
南米では、
信頼が一番大事です。
そのためにも、
こうした人間関係を
深めていく
交流がとても
重要です。
弊社と
ルチョさんとの
付き合いも
だいぶ長くなってきました。
今後も
日本の皆さまに
良質の
ヤーコンを
お届けできるよう、
ルチョさんと
協力関係を
強化していこうと
思っています。
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